De Voedzame Keuken

van Vulling naar Voeding

  • Nieuw hier?
  • Blog
  • Recepten
  • Contact
  • Webshop
Je bent hier: Home / Zoek naar "gemberbug "

Zoekresultaten voor: gemberbug

Food Unplugged

Last Updated on maart 3, 2016 by Iris Maier

Food Unplugged

Food UnpluggedVan alle bereidingen in de keuken is fermenteren toch wel mijn favoriet en hetgeen waar ik me het meest op wil toeleggen, als het gaat om gezonde voeding en koken volgens de richtlijnen van de Weston A. Price foundation.   Verrot Lekker   Om die reden ben ik ook regelmatig opzoek op het internet… [Lees verder…]

Categorie: Reviews & Verslagen

In de Serie Superfoods: Zuurkool, Superfood van 2015

Last Updated on november 10, 2017 by Iris Maier

Zuurkool, Superfood

Op zoek naar wat achtergrondinformatie voor dit artikel deed ik een leuke ontdekking: zojuist kwam ik erachter dat ik lekker trendsettend bezig ben geweest de afgelopen paar jaar! Trendsettend met iets heel traditioneels, want vandaag in deze serie over niet exotische, goedkope superfoods, zijn de gefermenteerde groenten aan de beurt. Zuurkool is een bekend voorbeeld van gefermenteerde groenten… [Lees verder…]

Categorie: Achtergrond, Basis Tags: Darmflora, Fermentatie, Gezondheid, Superfoods

De Nom nom nom Tag: Vragen aan mij over Voeding

Last Updated on maart 1, 2016 by Iris Maier

Gefermenteerde Haring (Nom nom nom Tag)

Ik hoor je al vragen: de nom nom nom tag, wat is dat nou weer voor iets? En ik geef je geen ongelijk, want die vraag stelde ik mezelf ook, toen ik er voor het eerst van hoorde! Het is een soort kettingbrief, gestart door Team Confetti, het heeft wel wat weg van de Bloggers… [Lees verder…]

Categorie: Achtergrond Tags: Persoonlijk

Waterkefir het minder bekende zusje van melkkefir

Last Updated on juni 1, 2017 by Iris Maier

waterkefir

    Dat melkkefir nog een broertje of zusje heeft, was voor mij tot enkele jaren terug geheel onbekend. Melkkefir kende ik, als kind eind jaren 70, van het zogenaamde yoghurtplantje en ook heb ik wel eens kefirdrank uit de supermarkt gehad, lang geleden. Waterkefir kende ik echter niet. Of ik nou van het bestaan… [Lees verder…]

Categorie: Achtergrond Tags: Fermentatie, Kefir, Starterculturen

Goed gezoet, welke soorten zoetmiddelen je beter kunt laten staan en welke zijn oké

Last Updated on november 8, 2017 by Iris Maier

crystal sugar

Op de Gaaf Groen beurs waar ik vorige week zondag stond was er veel vraag naar de soorten zoetstoffen die ik had gebruikt voor de spelt-zuurdesemcakes en de Patissonjam. Ik had daarvoor oerzoet, ook wel oersuiker genoemd, gebruikt en dat blijkt toch lang niet iedereen te kennen. Vandaar dat ik een overzicht heb gemaakt van… [Lees verder…]

Categorie: Ingrediënten Tags: Suiker & Zoetmiddelen

Volgende »

Gevitaliseerd en écht schoon drinkwater

EWO-Vitality-filter

profiel foto

Hi, leuk dat je op mijn site bent gekomen!

Ik ben Iris en deel hier van alles over puur en echt eten en een gezonde leefstijl. Ik laat je zien hoe je weer eten kunt bereiden, zoals de natuur bedoeld heeft: gezond, voedend en lekker!

Veel lees- en kookplezier!

Partners



Adverteren bij Daisycon

BlogSociety

Lees Bewust

© Copyright 2018 De Voedzame Keuken · All Rights Reserved · privacyverklaring