Trouwe lezers van de Voedzame Keuken weten het inmiddels al wel: ruim twee jaar geleden begon ik met het GAPS-dieet, omdat ik problemen had met mijn ontlasting. Die was nogal waterig al een hele tijd. Na 1,5 jaar GAPS is er een hoop verbeterd, ook allerlei zaken die ik totaal niet had verwacht.
Ik geef je zo meteen een opsomming, maar eerst even dit:
Mocht je interesse hebben in het GAPS-dieet, maar er tegenop zien om het boek te lezen, omdat het in het Engels is, dan heb ik nu goed nieuws! Het boek is inmiddels vertaald en dus in het Nederlands verkrijgbaar en nu in de voorverkoop met korting hier te bestellen!
De opsomming:
- Mijn nachtrust verbeterde enorm. Ik leek zowaar wel te veranderen van een avondmens, die altijd maar moeilijk in slaap kon komen en nooit voor 9 uur eruit kon komen ’s morgens en vaak ook nog wel later, in een waar ochtendmens. Geen moeite meer met inslapen en iedere ochtend sta ik om 7 uur naast mijn bed, een wekker heb ik niet meer nodig!
- De voetschimmel tussen mijn tenen, die ik al jaren met enige regelmaat had, verdween.
- Kalknagel verdween uiteindelijk.
- Geen voortdurende jeuk in mijn rechteroor meer en ook geen overvloedige oorsmeer daar. (links had ik daar nooit last van)
- Ik lijk wel helderder in mijn hoofd, zie meer wat er om me heen gaande is, meer een open blik!
- Geen winderigheid meer en nog maar heel zelden krampen of opgeblazen gevoel!
- Geen last meer van bloedsuikerspiegel schommelingen.
- Mijn repertoire aan recepten is uitgebreid en ontdekt dat een hartig ontbijt met soep en groenten óók heel lekker kan zijn.
- Veel groenten meer leren gaan waarderen en ook meer groenten leren eten. Een grappig resultaat, want vaak wordt gedacht dat de nadruk juist ligt op vlees en bouillons, omdat je geen zetmeel meer mag eten.
Alleen die ontlasting, waarom ik het eigenlijk ben begonnen, die is nog altijd niet zoals het moet zijn… Het verbeterde wel, want van dagelijks echt extreem waterig is het nu al zeker een jaar nog maar zelden echt waterig. Toch is het ook nog niet helemaal goed, want nog niet echt stevig. Bovendien heb ik ook nog steeds regelmatig last van een slechte adem. Heel vervelend!
Bij de Mesologe
Van de winter ontmoette ik een mesologe in opleiding die nog mensen nodig had om op te oefenen. Daar ben ik nu 3 keer geweest. Hier lees je mijn verslag van de eerste en hier van de tweede keer.
Bij de tweede keer ontdekte ze dat er een bacterie zat, in de dunnen darm. Iets wat wel strookt met mijn vermoeden van SIBO. Ik kreeg daar toen kruidnagel voor en bij de laatste keer leek dit wel goed te hebben aangeslagen.
Echter constateerde ze nog steeds dat de vertering niet optimaal is, in haar verslag schreef ze het volgende:
De vertering verloopt niet goed. Vanuit het onderzoek komt naar voren dat er gas aanwezig is in de dunne en dikke darm. Dit komt door onverteerde voedingsstoffen en gisting. Dit doet een beroep op het afweer systeem. Lactose wordt niet verteerd, tevens is tarwe en spelt (alle gluten) ook moeilijk. De vetvertering verloopt nog niet optimaal, ook te zien bij de galblaas.
De afvalstoffen vanuit de darmen moeten worden verwerkt door de nieren en de blaas die overwerken en daardoor minder goed kunnen functioneren.
Als advies kreeg ik mee alle zuivel, behalve belegen kaas en boter weg te laten en ook de gluten nog te vermijden. Ik kreeg weer 3 andere medicijnen mee. Te weten:
- Berberis D3: dit verbetert de vetvertering en corrigeert de mineraal huishouding
- Ashwaganda ondersteunt de nieren en de blaas bij de afvoer
- B-100 SR van Orthica: helpt de stofwisseling en geeft rust in het systeem.
Ook raadde ze me het af om probiotica te nemen of gefermenteerde producten vanwege die bacterie in de dunne darm.
Oeps, daar gaat mijn ziel en zaligheid zeg maar, want waar was ik me nu juist op aan het richten met de Voedzame Keuken? Juist ja: fermentatie en yoghurtculturen, kefir, kombucha etc. Die moet ik hier in leven zien te houden door ze steeds opnieuw te fermenteren en ik ben zowat de enige die er van eet/drinkt… Komt dat even slecht uit!
Twijfels
Nu ik echter toch alweer ruim een maand geen zuivel gebruik, merk ik geen verbetering. Het blijft wat dun of plakkerig met zo nu en dan ook weer echt behoorlijk dun, niet waterig, dat dan niet meer…
Ik had al wat twijfels hier aan, maar begon ál meer te twijfelen en vraag me af of ik met dit traject door zal gaan. En net als ik weer in dubio zit, komt er een ander iemand op mijn pad. Een acupuncturist hier in het dorp die ook bioresonantie doet.
Ik hoorde positieve dingen over haar van iemand op de sportschool en een paar dagen later lees ik in een krantje dat ik van een vriendin kreeg over een open dag de week erop. Tijdens die open dag krijg je een consult van een kwartier en daar heb ik natuurlijk meteen gebruik van gemaakt.
Candida
Ik doe mijn verhaal, zij gaat mij even snel doormeten en zegt dat er juist iets in de dikke darm zit en dat het candida is. Waarschijnlijk heb ik die candida al grotendeels door mijn dieet onder de duim weten te krijgen, maar zit er nog een staartje. Ze raadt me juist Orthisept van Orthica aan met een goede probiotica en denkt dat ik er dan snel vanaf zal zijn…
Het klinkt mij wel vrij logisch in de oren en het GAPS-dieet schijnt uitermate geschikt te zijn om schimmelinfecties aan te pakken en dat is ook wel gebleken, gezien mijn opgeloste voetschimmel en kalknagel.
Maar een candida overgroei heb je ook niet zomaar en wat is daar dan de oorzaak van en moet ik die niet liever aanpakken? En moet ik nu juist wel of toch niet aan de probiotica?
Een online kennis die GAPS-practioner is en ook veel over SIBO weet, raadt me juist aan om toch die ademtest te laten doen, desnoods ga ik ervoor naar Engeland van de winter, want daar kan het wel, hier in Nederland niet. En het low FODMAP dieet kan ook veel duidelijk maken, maar daar blijf ik maar tegenaan hikken…
Een lezer van de Voedzame Keuken vertelde me dat ze vergelijkbare problemen had gehad en ook bij allerlei therapeuten is geweest die allemaal weer een andere diagnose gaven. Uiteindelijk kwam ze bij een orthomoleculair therapeute terecht, die ook met kinesiologie werkt. Deze wist uiteindelijk haar van haar klachten af te helpen. Ze zit hier ook nog eens niet zo heel ver vandaan, dus misschien toch die dan?
Pfff, het wordt er allemaal niet makkelijker op hoor…..!
Eerlijk gezegd weet ik het nu gewoon even niet meer. Ik weet alleen dat het geen zin heeft om alles tegelijk te doen, want dan weet je natuurlijk niet wat nou het gene is dat heeft gewerkt, als er uiteindelijk resultaten mee geboekt worden…
Hoi! Je post lezende dacht ik aan “FAT” van Kelly Eidem die ik een paar jaar geleden bij Amazon had gekocht (Kindle edition), klein e-boekje, kostte maar 2-3 euro. Het beschrijft 4 supplementen die je in bepaalde orde inneemt om candida vrij te worden. Het duurste daarvan was probiotica, de rest nog goedkoper en makkelijk te krijgen, ook online. Ik heb het maar heel kort geprobeerd, opgeblazen gevoel was snel weg.
Interessant Irina, daar zal ik eens achteraan gaan, dank je wel in ieder geval!
Hoi Iris,
Wat vervelend dat het zo zoeken blijft!
Ik worstelde ook met deze problemen (ontlasting die maar brijig bleef). Bij mij is het overgegaan na een intolerantie test die ik gedaan heb via de arts Paul van Meerendonk (Epe). Het kostte ongeveer 500 euro (duur) maar er kwamen dingen uit die ik niet zou kunnen verzinnen (ananas, eiwit, zonnebloempitten, etc) en daarna was mijn ontlasting goed. Verder ben ik via die arts voor eens en voor goed (nu 9 jaar al) van de candida af door het slikken van oregano capsules.
Hopelijk heb je wat aan de tips die je krijgt. Sterkte!
groetjes Elisabeth
Dank Elisabeth voor je verhaal! Oregano is inderdaad een goede voor dat soort dingen, ook tegen eventueel SIBO, is wel iets dat je inderdaad onder begeleiding van een arts moet slikken. Helaas is het voor mij allemaal wat duur om dat te laten doen en onderzoeken.
Mijn volgende stap, is denk ik het low FODMAP eliminatie dieet.
een jaar later….hoe is het afgelopen?
Tja, het is nog steeds een beetje hetzelfde al is mijn mondgeur grotendeels wel verdwenen. Ik weet het nog altijd niet en geld voor testen heb ik niet… Er kwam ook van alles tussen, zoals een frozen shoulder waar ik meer even mijn aandacht bij had. Er zal zeker ook een stukje emotioneel/mentaal meespelen en dat is iets waar ik nu meer mee aan de gang wil gaan.
Wat naar!
U heeft al veel geprobeerd, streng dieet en dit nu ook.
Onderzoeken zijn inderdaad duur! Ooit een ontlastingstest gedaan?
Emoties spelen zeker ook mee, het is altijd zo complex!
Sterkte!
Dank je, Maartje!
De enige ontlastingstest die ik gedaan heb is een uitgebreide parasietentest à € 150,-. Daar kwam niets uit. Ik moet hoognodig wat meer filters en e-boeken verkopen, dan kan ik misschien eens wat andere uitgebreide testen laten doen ;-)
Ondertussen blijf ik gewoon door rommelen, het zal uiteindelijk wel lukken!
Hoi iris,
Mag ik je e-mail? Zou graag met je in contact komen ons klachtenpatroon is vrij identiek en zou er graag wat meer over praten met je.
Bedankt voor je openheid!
Graag gedaan!
Ha Iris
Toevallig kwam ik iets tegen op internet en ik moest aan u denken omdat u schreef over dunnere ontlasting.
Het heet “slippery elm” en dit stond erbij:
lippery Elm & Marshmallow Powder kalmeert het spijsverteringskanaal en de darmen. Het werkt darmregulerend, is goed tegen ingewandstoornissen en beschermt tegelijkertijd de darmwanden en het maagslijmvlies.
Het kan worden gebruikt door mensen die last hebben van een te snelle stoelgang (het normaliseert de darmwerking en helpt te dunne ontlasting dikker te maken). Het kan tevens worden gebruikt door mensen met acid reflux. Dit product is veilig voor zwangere en zogende vrouwen en voor kinderen.
Sorry als u er niets aan heeft of het niet fijn vind dat ik dit stuur dat is altijd lastig inschatten
Hartelijke groet
Hi Maartje,
Dank je wel voor je reactie en wat lief dat je aan me dacht! Ik heb er niet eerder over gehoord en ga er zeker eens achteraan. Marshmallow heb ik nota bene op de tuin staan om eens échte marshmallows van te maken, maar slippery elm heb ik dan weer niet, dus ik probeer dat poeder dan wel eerst! dAnk je nogmaals!
Hoi Iris Wat een stoer stukje heb je geschreven en ik ben lekkere recepten op de website tegengekomen. Ken je Medical Medium Anthony William? Hij heeft veel antwoorden op vragen, zelfs als die niet zijn gesteld. Zijn boeken alleen al vind ik fantastisch. Goed tegen slechte adem? Geloof het of niet: ui en knoflook. Goed voor darmgezondheid: bleekselderijsap. En het gaat wel verder dan dat. Groetjes & sterkte.
Hi Maaike,
Dank je! Ik ken Medical Medium Anthony William niet, zal het eens opzoeken! En ik begrijp het wel, ui en knoflook tegen een slechte adem. Iets met bacteriën enzo :-) Gelukkig heb ik eigenlijk nog maar zelden last van die slechte adem, dus dat is wel degelijk verbeterd!