Vroeger, in een grijs verleden, viste ik altijd die grote dikke noten uit de studentenhaver die ik wel eens kocht. Ik had geen idee hoe ze heette, maar ze waren mijn favoriete noten. Dus noemde ik ze altijd die grote dikke noten. Als ze in de dop kwamen, bleven ze vaak over, omdat het zulke harde… [Lees verder…]
Pompoen Mousse
Vorig jaar had ik geen 1 pompoen van de tuin. Alle slakken hadden in het voorjaar de jonge planten steeds weer opnieuw helemaal werden weggevreten. Dit jaar nam ik het zekere voor het onzekere en zaaide en plantte ik een heleboel planten en nam alle maatregelen tegen slakken die ik maar kon bedenken. Dat pakte goed… [Lees verder…]
Appel Clafoutis, Graanvrij {GAPS & Paleo}
Kruimeltaarten zijn hier al jaren favoriet, maar daar is van de zomer een nieuwe soort bijgekomen: de clafoutis. Echter omdat het nu toch echt herfst is, de kersen door de vogels zijn opgegeten, en juist de appels volop nu verkrijgbaar zijn, deze keer een recept voor appel clafoutis, weer eens iets anders dan appeltaart en een stuk sneller om te maken!
Komkommerijs met de Big Mouth Kuvings Slowjuicer ~ een review
Kuvings Wide Mouth Slowjuicer De vakantie is nog niet voorbij, maar het wordt wel weer tijd, vond ik om weer eens iets te publiceren hier. Ik heb nog een aantal dingen in het verschiet liggen, een paar lekkere recepten onder andere, maar ik wil toch eerst mijn bevindingen met de Kuvings slowjuicer met jullie delen… [Lees verder…]
Zelf Maken: Mini Magnum IJs met Nootjes, Minstens zo Lekker!
Magnum ijs, ik ben er echt verslaafd aan geweest, heerlijk gewoon dat romige vanille ijs met zo’n knapperige chocolade buitenkant, die er vaak met grote brokken afviel, maar dat hoorde erbij. Nu eet ik ze al jaren niet meer, veel te veel suiker en andere rommel… en eigenlijk ook gewoon te zoet! Nu maak ik… [Lees verder…]