Als ik een boek tegen het lijf loop dat over de spijsvertering gaat, dan ben ik meteen op mijn qui vive. Wellicht is het namelijk de moeite waard voor jou als lezer van mijn blog om weer wat meer te leren jouw gezondheid. Immers, zoals Hippocrates lang geleden al zei: ‘alle ziekten beginnen in de… [Lees verder…]
Een Deodorant Zonder Rommel en Waarom je dat Zou Willen
Om ons lichaam minder te belasten met gifstoffen, beginnen we vaak met onze voeding. Logisch, want wat je in je mond stopt, komt in je lijf terecht! Het is de meest tastbare en zichtbare manier van hoe je jezelf kunt vergiftigen of voeden. We leven echter in een wereld vol met gifstoffen. Deze krijgen… [Lees verder…]
Taart van Paranoten ~ Glutenvrij
Vroeger, in een grijs verleden, viste ik altijd die grote dikke noten uit de studentenhaver die ik wel eens kocht. Ik had geen idee hoe ze heette, maar ze waren mijn favoriete noten. Dus noemde ik ze altijd die grote dikke noten. Als ze in de dop kwamen, bleven ze vaak over, omdat het zulke harde… [Lees verder…]
Zelf Amandelen Blancheren en van Vliesjes Ontdoen
Je kon het vorige week al lezen, in mijn blogpost met het recept voor gekiemde chili-limoenamandelen. Ik schreef daar dat ik je deze week het recept zou geven hoe je bruine amandelen van hun vliesjes kunt ontdoen door ze te blancheren. Té Simpel, Eigenlijk Zo simpel, dat het nauwelijks een recept te noemen is,… [Lees verder…]
Een Lekkere Snack: Gekiemde Chili en Limoen Amandelen
Een soort haat-liefde verhouding heb ik met Amandelen. Ik kan ze echt verafschuwen, vooral die lucht… Ik schreef er al eens eerder over, maar het schijnt dat ik erfelijk belast ben met een gen waardoor ik de cyanide (blauwzuur) kan ruiken die in amandelen zit. Hoewel de lucht ik echt niet te harden vind, kan ik… [Lees verder…]