Meer dan een half jaar geleden stond er in een blaadje van uitgeverij Scriptum dit boek: Goed Vies, het Nieuwe Gezond. Over Opvoeden, Eten en Gelukkige Kinderen. Dat trok natuurlijk meteen mijn aandacht, want gezond en vies samen, dat moest haast wel met bacteriën van doen hebben. Bacteriën zijn wel een beetje mijn dingetje geworden…. [Lees verder…]
De Poepdokter, Gezond van Mond tot Kont
Om maar meteen met de deur in huis te vallen: dit boek, ‘de Poepdokter, gezond van mond tot kont’, dat moet je gewoon lezen! Als je hier vaker op dit blog komt, dan zal het je niet ontgaan zijn hoe belangrijk het is dat je darmen gezond zijn en dat je spijsvertering soepel verloopt en… [Lees verder…]
De Mooie Voedselmachine ~ een Review
Toen ik enkele maanden geleden het persbericht ontving van de Nederlandse uitgave van het boek Darm mit Charme, De Mooie Voedselmachine, was ik meteen enthousiast! De schrijfster, de jonge, Duitse Geneeskunde studente Giulia Enders (1990) deelt met mij eenzelfde interesse, een passie zou je het wel kunnen noemen: een mateloze interesse in het spijsverteringskanaal. Daar… [Lees verder…]
In de Serie Superfoods: Zuurkool, Superfood van 2015
Op zoek naar wat achtergrondinformatie voor dit artikel deed ik een leuke ontdekking: zojuist kwam ik erachter dat ik lekker trendsettend bezig ben geweest de afgelopen paar jaar! Trendsettend met iets heel traditioneels, want vandaag in deze serie over niet exotische, goedkope superfoods, zijn de gefermenteerde groenten aan de beurt. Zuurkool is een bekend voorbeeld van gefermenteerde groenten… [Lees verder…]
Zuurkoolsap, een Super Gezond (en Lekker!) Drankje!
Hoewel ik vroeger totaal anders at dan ik tegenwoordig doe, ben ik altijd al geïnteresseerd geweest in voeding en gezondheid. Er was toen nog geen internet en informatie haalde je toen uit boeken, van de tv of je nam aan dat wat vrienden en familie erover wisten te vertellen. Zo hoorde ik zo’n 20… [Lees verder…]